calendar

S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     
<< December 2018 >>

categories

他社お勧め紹介

 





パン勉強会

0

    月に一度、定休日に、パンの職人さんをお呼びして、勉強会をやっている訳で、、、

     

    と、言ってもそんなに堅苦しい訳でもなく、単なる「美味いパンが食べたい!」と、言ったらよいのでしょうか?

     

    通常、商売となると、美味しいパンが必ず売れるわけでもなく、手間と時間、コストを考えると、商売には向かないパンも沢山ある訳で、、、

    料理と同じですね。

     

    天然酵母を使ったら美味しいという訳では無いのですが、素人さんは流行りのキーワード重要視な気がします。

    (天然酵母を否定しているわけではありません、天然酵母に向くパンは全てでは無いと言うことです)


     

     

     


    営業時間の変更等、お知らせ

    0

      2018年6月1日から、メニューの変更と営業時間の変更となりました。

       

      ランチ終了の14時〜ディナー始まり18時までティータイムを設けておりましたが、こちらのティータイムは、土日祝日のみの限定とさせていただきたいと思います。

       

      そして、ディナータイムの始まりが1時間繰り上げとなり、17時からの営業となります。

       

      つまり、

      ランチタイム11:30〜14:00(ラストオーダー)

      ディナータイム17:00〜21:00(ラストオーダー)

      ティータイム14:00〜17:00(土日祝日限定)

      と、なります。

       

      そして、ティータイムがある日は、その時間内限定で、パンメニューもご用意いたします。

      通常のお料理は承れない為、その時だけのスペシャルブランチメニューを提供したいと思います。

      「ランチの時間に間に合わない」「ディナーにはちょっと早い」「美味しいパンが食べたい」等など、そんな時に是非ご利用ください。勿論その時間は飲み物だけでもOKです!

       

       

       

       

       

       


      星乃華ちゃんクリスマス会

      0

        IMG_9938.jpg

        12月10日日曜日は、現役レースクイーンで、モデルの星乃華ちゃんが来店してくれました。


        ハロウィンパーティー〜〜!

        0
          IMG_2555.jpg
          11月1日、一日遅れですが、当店でモデルでモータージャーナリストのちぱるさんの
          「ちぱる・ハロウィンパーティー」が行われました!

          まずは、
          ドドドドド〜とこんなスーパーなバイクが来て

          う〜ん、見たことないな〜   いくらするんだろう〜?
          IMG_2457.jpg
           

          ちぱるさん、ご来店!

          0

            先日、モデルでモータージャーナリストのちぱるさんのイベントが当店で行われました。

            ちぱるさんは毎月のようにバイク雑誌にも出ているモデルでありモータージャーナリストであります。
            バイクに乗る人だったら誰でも知っているガールズ・バイカーとしては第1人者でもあります。
            そう、カワサキ・ニンジャの新車発表イベントやモーターサイクルショーのインディアンブースでは、
            物凄い人で溢れたという、超人気のタレントさんです。
            私シェフも一番大好きなタレントさんで、「ちぱるさんが来る!」と聞いた時からあたふたしておりました(^^;


            今回のイベントはアメスタ クラウドファンディング達成記念!のリターンイベントでありまして、大口投資家の皆さんと、私、ひよこの相棒とちぱるさんであります。

            遠くの方は名古屋から新幹線で! 



            厨房の前に来てわざわざご挨拶のちぱるさん。
            ちょっとしたこの気遣いが、そこらのタレントさんとは違います。

            この笑顔で乾杯!

            皆さん、楽しそうです。
            ちぱるさん、カメラに気づくと、必ずポーズしてくれます。

            こんな距離で、普通にお話ししてくれます。
            ちぱるさんの隣に座る笑顔の男性のはからいで、参加者全員に「私からシュークリームを!」

            おーっ、太っ腹!  こんな人ばかりなのでとんでもない会に!
            「みなさん貸切なので、お店でお金を落としてください」と!
            売上考えてなかったので、なんか申し訳ない。


            楽しそうですね!
            間違いなく至福のひと時

            相棒はたくさんのお土産と一緒にパチリ。
            なんかご機嫌に見えます。

            ちぱるさんに教えてもらったチャンクピザ(チョコレートとマシュマロのピザ)をアレンジした、シェフ特製の
            チョコレートピザはフランボワーズ、オレンジ、クルミ、ホワイトチョコレートを追加したものです。
            アメスタの中でも「シェフの作ったやつ食べた〜い」っていうもので、リクエストにお応えして朝からピザ生地を仕込み
            やる気満々(笑)

            相棒にも食べさせながら、

            この笑顔。たまんね〜な〜

            こんな店員さんがいたら!
            ってことで、カウンターのところでパチリ。
            ママさんも、もちろん一緒に撮って頂きました。

            私もご機嫌(硬い、硬くならないつもりが硬い)


            当日、生放送を控えていましたが、本当の最後のギリギリまでファンサービス!

            こんな熱いファンの方も!
            気づくと、基本的にこれが普通です。

            「ケーキを全種類、ちぱるさんにお土産に!」と、、太っ腹。

            皆さんいろいろなものを持ち寄ってくれていて、私もたくさんのお土産を頂きました。
            この場をお借りしてありがとうございました。



            当日の模様をちぱるさんのブログにも載せてくれてます。
            是非、ブログをご覧になってください
            http://ameblo.jp/chiparu125/entry-12049968591.html

            興味のある方は、アメスタのアーカイブ放送も!

            ブログの最後には、私がプレゼントした模型と一緒に撮った写真まで!
            わざわざスタジオに持っていってくれたとは(@_@)

            本当に楽しい一日でした。

            ちぱるさん、父ぱるさん、熱いファンの皆さん、
            はるばる八王子までありがとうございました。





             

            かわいいお客さん!

            0
              IMG_1790.jpg
              お客さまからのかわいい写真が届きました!

              当店は、通販をやっているおかげで全国にたくさんのお客様がいます。
              そして、このワンちゃんたちも、当店の犬用ケーキを気に入っていただいているお客様。
              上の画像は「JUSTIN」。もう何年も買ってくれているので、名前を覚えてしまいました。
              喜んで食べてくれているとのこと。嬉しいね!

              そしてこちらは
              lambo.jpg
              ランボ君とエンツオ君。
              えーっ、「ランボルギーニとエンツオフェラーリ?」ってことで、お客様に聞いてみたところ、
              やはり、ランボルギーニとエンツオフェラーリのオーナー様でした^_^;
              この子たちももう何年の付き合いになるのでしょうか、もう写真を撮るのも慣れたものであります。

              そして、
              写真.jpg
              デビィちゃんです。
              素晴らしいカメラ目線。はなまるマーケットでも紹介されたっけ。
              この子も長い付き合いになります。

              皆様本当にありがとうございます。
              そして、当店のケーキをお選びになるとは、飼い主様もワンちゃんもお目が高いということです。
              ただ、食べさせ過ぎには注意しましょうね。

              これからもよろしくお願いします(*^_^*)


              苦渋の決断 ディナーのみサービス料を頂く事にしました

              0
                「コース料理ご注文の際には、1ドリンクのご注文をお願いしています」と、少しでも食事の楽しみ方を伝えたいという意味で、サービス料金はいただかない代わりに1ドリンクのご注文をお願いしていましたが、「頼まなければいけないのか!」と、なかなか伝わらないものです。

                メニューを更新しました

                0


                  「コーヒーまで美味しいランチ」、「デザートまで美味しいランチ」をテーマにメニューを更新しました。
                  今回主に変更した点は

                  お好み焼きパン

                  0
                    IMG_2325.jpg
                    先日、お客さまから「笑っちゃうかもしれないけど食べてみて!」って、頂いたのがこの「お好み焼きパン」。
                    しかしこれが、

                    夏休み

                    0
                      IMG_8719.jpg
                      夏休みを利用しての旅行です。
                      出てきた料理の写真を撮るのは、料理人としてはNGな行為ですがお部屋食ということで2点ほど失礼いたします。

                      続きを読む >>

                      | 1/2PAGES | >>