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6月30日〜7月6日まで「レストランシェフが作るバナナのパフェ」

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    暑いですね💦


    次回の限定パフェは、バナナのフランベとミントのジェラートで作るパフェです。


    ただバナナを乗せたものとは違いますよ!


    バナナはオーダー後、キャラメルでソテーしてフランベして、冷やして使います。


    今回も凝ってますよ! 

    「パフェ」というと、なんだかファミレスしかイメージない方には、単に「高級なパフェ」と言う方が多いのですが、

    クレープシュゼット考えらそこそこの値段するわけで、、、


    皿盛りデザートが立体化してるだけで、内容が凝っていれば、そこそこ値段はするかと思います。

    コーンフレークで底上げなんてしてないですよ。


    ヨーグルトにフローズンフルーツ、グラノーラ、スポンジ、自家製プリンに自家製ミントのジェラート、純生クリームなど


    かなり手間がかかるので、1週間限定とさせていただきますが、

    他では食べれないと思いますので、是非!

    「レストランシェフが作るバナナとミントのパフェ」2000円






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